as-tu commencé à fabriquer la boisson en ajoutant du vinaigre à la première préparation? si oui, c'est normal que tu sentes encore le gout du vinaigre, cela va s'atténuer pour les prochaines préparations car le vinaigre de départ sera de plus en plus dilué. je trouve aussi qu'avec le sucre brun la boisson devient plus acide, j'utilise donc le plus souvent du sucre blanc.