carot'

Bonjour à tous, je fais mon pain avec de la farine T110 (bio évidemment) et suis toujours à la recherche du prix le plus bas. J'achète en magasin bio en sacs de 25 kg provenant d'un producteur local, j'ai donc un rapport de 7.50€ le kg. cette semaine, je suis allée en grande surface et j'ai remarqué le kg de T110 bio à 1.55 € de la marque d'un grand distributeur... à votre avis, est-ce le fait qu'il revend en quantité astronomique qui donne ce prix ? j'ai un doute quant à la qualité de cette dernière farine. Je vais tenter d'aller directement au moulin pour baisser encore le prix et être en direct-producteur (toujours dans cet esprit de solidarité, de proximité écologique...). Qu'en pensez-vous ? merci, carot'

bonjour à tous, voilà quelques temps maintenant que je souhaite agir "activement" pour le respect de la vie en général, et celui de l'environement animalier en particulier. Pour le moment mon action se résume à la signature de plusieurs pétitions contre les maltraitances des animaux de ferme et j'en profite pour vous mettre des liens, au cas ou vous vous sentiriez investi de la même idéologie... http://www.pmaf.org/page.php?menu=rubrique...ontent=null.inc vous pouvez bien sûr les signer et créer des mails groupés, et/ou imprimer ces pétitions à déposer dans les lieux publiques qui accepteront de les mettre à dispo (biocoop, coopérative, asso...). si vous connaissez des asso ou autres qui agissent sur le terrain et qui recherchent des bénévoles en Basse-Normandie (cotentin), dîtes-le moi ! merci à tous, bécs, carot'

bonjour, j'ai de l'ail des ours à qq km de chez moi et j'aimerai en mettre dans mon jardin. Qqu'un pourrait me dire comment je peux procéder ? merci.

bonjour à tous, je viens d'acquérir une cocotte en terre cuite naturelle à mettre au four sans graisse mais je ne sais absolument pas comment m'en servir ! auriez-vous des recommandations svp ? merci à tous, carot'

Bonjour à tous, ben pour commencer j'ai déjà mis le bordel dans mon message, je me suis trompée de rubrique ! En gros je suis comme ça, toujours pressée pour tout et ne lissant les choses qu'après les avoir faîtes ! J'ai aussi une part de sérieux qui m'oblige à garder les pieds sur terre tout en étant artiste peintre. Je sais je fais cliché mais ce n'est qu'en apparences ! Donc je tente de vivre de mes passions : la créativité et la "bouftiffaille" comme on dit chez moi ! Pour la création : je peins et pour le bon-manger je jardine bio (enfin j'essaie). Voilà pourquoi je viens vers vous charmant(e)s bon-mangeur(se)s ! avec mon lot de questions et j'espère pour vous... de réponses ! alors je remercie éric pour ce forum et vous dis à bientôt. ps : éric, désolée d'avoir mis le souc en arrivant mais je vais me discipliner... si si !

salut azragal ! bienvenue dans ce forum, j'espère qu'il sera une petite bulle d'oxygène pure dans ton monde parisien !

Salut Bébert, moi aussi je ne trouvais plus de bon pain alors j'ai acheté une machine à pain sur un vide-grenier (même pas sortie de son carton !), je l'ai eu à 5€ (elle fait des pains de 350gr). je l'ai essayée et ai récupéré celle de mon frère qui en fait des de 1kg. j'en fais tous les deux jours sans compter ceux que je file aux potes qui le trouve excellent (là, c'est rentable que pour le coeur !). avec toutes les graines que je mets dedans + la farine type 110 bio + l'eau + sel + levure boulangère + électricité de nuit ça me fait un pain à moins de 2€ (faut compter 4/5 € en biocoop pour ce genre de pain de 500/600gr). et voilà coment j'ai réglé le problème. en plus tu changes tes ingrédients quand tu veux. j'en ai fait un au tomates séchées et olives, un pur délice avec la salade du jardin et le pâté végétal ! béc à toi et à tous ! carot'

salut paftequila, mon budget bouff' (90%bio) est d'environ 1/3 de nos salaires par mois (nous sommes de bons mangeurs et ne faisons que du frais, nous recevons aussi très facilement les copains et famille à manger). Nous palions avec les jardin qui nous apporte des légumes (avec des échange de graines avec les copines du forum (n'est-ce pas Alter !), le trocs de denrées, l'achat de grosses quantités (de farine par exemple) à redistribuer entre copains et le direct producteurs pour le reste. Nous mangeons bcp de graines, légumineuses, céréales (pain, galette, pâtés végétaux...), très très peu de viande mais plutôt des fromages (très chers il faut dire !). Nous n'avons pratiquement pas de budget ciné, resto... mais nous ratrappons lors des chèque-cadeau pour nos anniversaires, là on se fait de petits et gros plaisirs futiles ! nous faisons notre pain (de 1 kg) nous-même, avec plein de bonnes choses dedans, qui nourrissent énormément. nous faisons attention à l'electricité (tarif de nuit) et le gasoil (un minimum d'aller/retours pour rien en espérant développer le co-voiturage). voilà je pense avoir fait le tour.

aaaahhhhhhhhhhhh, moi comprendre mieux ! ciao et bonne route !

bonjour à tous, je suis preneuse de grains de kéfir de fruit. Pourriez-vous m'en envoyer par courrier ? je suis ok pour remboursement frais envoi ou échange graines potagères bio. merci, carot'

euh ! bonjour Marie-Odélie et bienvenue ! je ne comprends pas très bien le sens de cette phrase ? Je pense que Pascal07 est comme moi si je ne m'abuse. que veux-tu dire ? tu es bio mais mange que des tomates à composants simples ? tu es bio mais ne mange que du ketchup ? bio? tu es végétarienne mais ne mange que des tomates ? peux-tu nous éclairer ?

salut à toi grand guerrier au coeur tendre ! entouré de tant de poilus tu ne peux être que toudoux sous ta cape! bienvenue parmi nous !

merci ! nous y serons s'il fait beau, nous devons refaire le plein de denrées. C'est facile de nous reconnaître, on est deux nanas et un lutin en portage sur le ventre ! bonne continuation !

je suis à saint aubin du perron près de périers. Un peu plus haut ! merci pour le lien. Je ne sais pas encore si j'y vais tout dépendra du temps et de mon lutin qui n'a qu'une semaine ! bonne balade à toi et bon méchoui !

salut Elylous, et ils font quoi d'autre à par de la mangeaille ?

salut à tous, je vais faire un tour à la foire bio de Hauteville la guichard ce 26 et 27 mai 2008 ! bon week ! carot'

salut, dans ton cas précis je ne sais pas si le spanc peut intervenir. Je sais juste que si tu as un puits à moins de 35m à la ronde de chez toi, tu peux envisager une phyto-épu sans fosse ! mais avec toilettes sèches obligatoires. Le spanc ne peut rien contre ça car c'est la loi. va voir ça : http://www.ecotaupi.org/article.php3?id_article=76

bonne continuation Thomas !

nous sommes peut-être un peu trop dans un monde où nous pensons que l'habil fait le moine... Un site amateur ne veut pas dire une pratique amateure et inversement...! enfin, ce n'est que mon avis. Si tu regardes bien sur leur site tu peux voir dans le menu de gauche un lien "contacts" avec mail et téléphone... http://www.ecotaupi.org/rubrique.php3?id_rubrique=11 bonne exploration et ouvres grand tes mirettes !

salut Thomas, sans vouloir faire de pub, tu peux contacter l'assoc' écotaupi (site sur moteur de recherche) qui lutte pour la bio-construction, je suis sure que bruno te donnera une réponse. ciao et bonne continuation.

salut Thomas, sans vouloir faire de pub, tu peux contacter l'assoc' écotaupi qui lutte pour la bio-construction, je suis sure que bruno te donnera

Hello Le Pâtre, il est vrai que de défouler sa haine sur les personnes qui la génère peut et doit être salvatreur... Ceci dit, attention au retour de "baton". Regarde la chine ce matin, c'est une plaque tectonique "Tibétaine" qui a provoqué le tremblement, ce qui est "incroyable" selon les experts !... faut dire que le baton de la chine est énorme ! longue vie à la planète... qu'elle continue de lutter pour tourner rond ! et à vous aussi...

oui, merci Marjoh.

bonjour, je me permets d'apostropher votre sujet car une question trotinne dans les noeuds de mon cerveau : si une coop bio est située non loin de votre asso, et paie des taxes et autres charges à l'état pour l'exercice de sa fonction, n'est-elle pas en droit de vous attaquer pour concurrence déloyale ? Je voulais faire parti d'une asso de ce type mais la question me reste en tête. merci. Si tel n'est pas le cas, j'aimerai bien faire la même chose dans mon coin ! carot'

tu ne pourrais pas la nettoyer avec des copeaux puis de la cendre ? je sais que les copeaux absorbent bien et que la cendre dégraisse... en rando ou lors de pique-nique j'utilise de la cendre pour dégraisser mes plats et les rincer à l'eau de source (top écolo) !