Rendezmoimescheveux

Gagner du poids en manger alcalin ET contrôler une calvitie ! C'est possible ?

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Bonjour à tous !
Il y a de cela un an j'ai été amené à découvrir les principes d'une alimentation alcaline à cause de ma perte de cheveux survenue assez jeune, (début à mes 16ans) j'en ai aujourd'hui 18.
J'avais auparavant une alimentation assez chaotique et mangeais beacoup de produits industriels entre les repas.
J'ai toujours été mince (60kilos très sec pour 1m80)

J'aimerai prendre un peu de "corps" prendre 5 à 10 kilos, mais cela me paraît difficile en ayant une alimentation basée sur des produits alcalin, mais dans le même temps contrôler ma perte de cheveux en évitant les pics de glycémie et lacidose.

Mes habitudes alimentaires actuelle se résument donc à :
Le plus possible de fruits et de légumes cru ou cuits.
Éviter au maximum les céréales. 

Bannir totalement les produits laitiers 

Limiter fortement la consommation de viande
Consommation de noix comme les amandes ou les noix de cajou en grande quantité.

Que me conseillez vous d'adopter comme régime alimentaire pour gagner du poids sans accentuer ma calvitie ?

Je vous remercie et je suis impatient de lire vos réponse !

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