madochoco

Pois Verts

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Bonjour,

J'ai acheté des pois verts sec pour faire des jeunes pousses. Mais le gout et surtout la texture de la tige ne me plait pas, donc pour passer ma boite, je fais uniquement germer 2 jours. Pour l'instant, je les faire cuire 5 mn dans de l'eau, ils restent bien croquant, mais puis-je les manger directement cru ?

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